固镇位于蚌埠市北部，以其丰富的皖北美食文化闻名。以下是必吃美食清单及实用攻略：
- 老任桥牛肉：选用当地黄牛肉，肉质鲜嫩，红烧或清炖皆宜，推荐配当地烧饼食用。
- 湖沟烧饼：外酥里软，芝麻香浓，可夹卤肉或蔬菜，早餐首选。
- 固镇卤鹅：卤汁深厚，鹅肉入味，搭配蒜泥醋汁更显风味。
- 王庄花生：本地特产，酥脆香甜，可作为零食或伴手礼。
- 石湖西瓜：夏季限定，汁多味甜，解暑佳品。
攻略提示：美食多集中于固镇县城老街区，建议步行探索；人均消费约30-50元，性价比高；最佳游览季节为春秋季，避免夏季高温。
蚌埠固镇美食必吃清单
2025-08-30 22:53:30 浏览次数：
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